北朝散文的代表作不包括?
包括:朱自清,代表作《背影》、《欧游杂记》 沈从文,代表作《湘西》 林语堂,代表作《秋天的况味》、《吾国与吾民》 梁实秋,代表作《雅舍小品》 鲁彦。
《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。此文借物抒情，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
提到藕，又让我想起了故乡的莼菜。春天里，家乡的湖水中，满是新鲜的莼菜，它们本身无味，却因汤的醇厚而美味。每天一碗，是再寻常不过的享受。然而在这里，除非上馆子，否则难以品尝到这故乡的味道。今年，直到伯祥的亲戚送来的西湖莼菜，我才得以品尝到久违的滋味。
藕是荷花的根茎,荷花是浮在水面上的;莼菜:多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花。两者都是水生植物浮在水面,所以会互相联想。
《藕与莼菜》阅读题答案
答案1．新秋的早晨，乡人洗藕、挑藕、卖藕这些事。2．今年仅有一次吃藕的事。3．不能去掉，“竟”反映出吃不到故乡菜而万分遗憾的心情，饱含着作者对家乡物产无比喜爱的感情。4．要点：家乡的亲人、家乡的物产，是我们热爱家乡、怀念家乡的根据。
西湖莼菜,又称水莲藕,是一种生长在淡水环境下的水生植物。它的茎叶呈现出翠绿色,形似荷叶,但比荷叶更加细长。
藕与莼菜的句子赏析五句 赏析五句藕与莼菜的句子，首先要明确句子所表达的意境和情感。例如，叶圣陶在《藕与莼菜》中描绘了故乡藕的洁白鲜嫩和莼菜的清淡甘美，通过对比手法表达了作者对家乡的深深怀念。这些句子不仅展现了藕与莼菜的自然美，更体现了作者对故乡的眷恋和怀旧之情。
想起了藕就联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。莼菜本身没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里捞来的。当然能得日餐一碗了。 而在这里上海又不然。
《藕与莼菜》就是由对家乡的藕和莼菜的描写转而抒发思乡之情的。
叶圣陶散文《藕与莼菜》赏析
像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以就怀念起故乡来了。所恋在那里，那里就是我们的故乡了。赏析：有些滋味无以言表，甘清爽口又余韵徐歇，是为至善，譬如佳藕与莼羹；有些思绪，似有还无又欲辨忘言，是为至纯，譬如初恋与乡情。人生难免漂泊辗转。
《叶圣陶经典赏析：藕与莼菜》不仅体现了叶圣陶散文的深刻内涵，同时也展现了他独特的语言风格。读者在阅读中，可以感受到他对于生活的细腻观察和深刻理解，以及对文字的精妙运用。叶圣陶的散文作品，尤其是《藕与莼菜》，以其独特的艺术魅力和思想深度，深受读者喜爱。
在品鉴藕与莼菜的作品中，作者以细腻的笔触抒发了深深的思乡之情。文章以朋友共饮时的雪藕开篇，"忽然"一词揭示了作者对家乡的深切思念。他忆起故乡清秋，池塘边的藕农们辛勤劳作，挑着新鲜的藕，这寻常的美食成为了家家户户的日常，但在异地，藕却成了珍贵的奢侈品，对比鲜明，引人深思。
在教学《藕与莼菜》这篇文章时，教师可以利用对比手法来教学。文章通过故乡的"藕与莼菜"与他处的对比，鲜明地展示了故乡食物的独特魅力，以及它们在作者心中勾起的深深乡愁。通过分析这种对比，学生可以更深入地理解作者的情感寄托，体会到他对故乡的深深眷恋。
在《叶圣陶集》（第五卷）中，散文《藕与莼菜》展现了作者对故乡深深的怀念。叶圣陶，这位现代作家、教育家，通过对家乡新秋清晨的描述，描绘了挑着藕的乡人，他们珍视这份自然馈赠，将其洗净，供人品尝，形成了一幅清新田园的画卷。
藕与莼菜主要内容概括100字左右
藕与莼菜主要内容概括：这是一篇借物抒情的美文，最幸福的时光是过去的时光，最真挚的友谊是过去的友谊，最难得的情感是已成往事的情感，最让人留恋的美食是儿时的美食，这差不多是人皆有之的一种共同心理经验和情感体验。
叶圣陶的《藕与莼菜》表现的主题是乡愁 叶圣陶的《藕与莼菜》表现的主题是乡愁 乡愁是余光中提的不是叶圣陶提的。
从小月经来的时候不知道保护自己,在月经来的时候大冬天还用冷水洗过头发,在冬天的穿的很薄,里面就穿一条紧身衣,也不注意饮食,想吃什么就吃什么,也不怕冷。
叶圣陶对故乡的怀念系于藕与莼菜，或者说是这两样东西勾起了他的故乡情．作者用简洁又精致的笔触，对普通的事物赋予了深情。
中国水生蔬菜主要有:莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、水芋和水蕹菜等。 水生蔬菜,是指生长在水里可供食用的一类蔬菜。
作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的"藕与莼菜"上,借对故乡"藕与莼菜"的怀念,表达了对故乡的热爱，爱恋之情.《藕与莼菜》就是由对家乡的藕和莼菜的描写转而抒发思乡之情的。
叶圣陶散文《藕与莼菜》赏析
叶圣陶的散文因文字平稳流畅、布局严谨有序而经常被选入中小学课本中，《藕与莼菜》就体现了这样的特点。下面是我收集整理的叶圣陶散文《藕与莼菜》赏析，希望对您有所帮助！
《藕与莼菜》
同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴。过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。清淡的甘美的`滋味于是普遍于家家且人人了。这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
在这里，藕这东西几乎是珍品了。大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专善待价而沽。至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
因为想起藕，又联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里去捞来的。像这样地取求很便，当然能得日餐一碗了。
而在这里又不然；非上馆子，就难以吃到这东西。我们当然不上馆子，偶然有一两回去扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新了。
向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡吗？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。若无所牵，更何所恋？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以就怀念起故乡来了。
所恋在那里，那里就是我们的故乡了。
赏析：
有些滋味无以言表，甘清爽口又余韵徐歇，是为至善，譬如佳藕与莼羹；有些思绪，似有还无又欲辨忘言，是为至纯，譬如初恋与乡情。
人生难免漂泊辗转。于是乡之于人，便渐渐淡而又淡，几乎淹没在生活的艰辛之中了。但“春蚕到死丝方尽”，乡之于人，却又如藕断而丝连，纵使相隔天涯，只要这根丝线被轻轻触碰，心便俶尔飞忽到乡之所在。皆因乡有亲人与爱友，童年与回忆。于是，这深浓的乡愁，便成了无味之味的游子最恋。
叶圣陶先生的散文《藕与莼菜》便充斥着这样一种似淡还浓的乡情。
何处无藕？何地无莼菜？但故乡的藕与莼菜确乎有着那么一种独特的韵味。
故乡的藕是随着新秋而来的，是伴着质朴、健美的乡亲而来的，是莹白如玉的珍品，也是遍及人家的常味。叶先生怀念的，便不仅是莹白的玉节，也不是清甘甜美的口感，而是随之而至的故乡的情味，故乡的声色，故乡的人……于是确乎成了珍品，在上海果品铺中身价百倍，代价而沽的故乡佳藕，便因少了这一份乡情而使人无从欣羡。于是从家乡辗转而来的藕节，虽已无形可赏，无味可品，却使叶先生忽而忆起故乡来。忆起故乡的人，故乡的景，故乡的情。
藕本是野蔌，而莼则是要盛在金瓯中慢慢品味的佳肴。在上海，莼菜是要上馆子才能享用得到的美食。而在故乡，它却是叶先生春日的家常便饭。盈满了诗情画意的莼菜，因故乡的清新、自由、质朴而亲切，令人心醉。
这一秋一春中饱含了叶先生对故乡的爱恋。
叶先生的故乡原是小镇，远比不了上海这样大都市的繁华。但故乡充满着自由与清新，充满着质朴与善良，充满着纯洁与诗意……这也是大都市的庸俗、污秽无法望其项背的。于是，故乡的佳偶离乡而变成脑满肠肥的阔绰子弟的新食，由爽口甘美如幼女到干涩枯瘠如乞丐，便使叶先生恋着故乡了。
人皆有情，物我相依。叶先生的乡愁，我们又何尝未有？远离亲朋，独在异地，莫说是故乡的佳味，便是偶尔飘忽于耳的一句乡音，也会让我泪盈于睫。
乡愁，是月圆之夜，游子杯中的残酒。未必浓烈，但却醉人；乡愁，是秋风起处的落叶，翩飞倦舞，却终压心怀；乡愁，是雪后初晴，泥上的鸿爪之痕，鸿已远去，心却随行……
乡愁，是王维笔下“遍插茱萸少一人”的遥忆；是王湾口中“归雁洛阳边”的怅惘；是流沙河床下曾鸣唱过的蟋蟀；是余光中泪眼中长长的海峡……
乡愁，是淡之又淡的一丝牵挂，是浓之又浓的一缕心魂；是心之所倚，是情之所牵，是魂之所系，是梦之所萦……
乡愁，是一曲无韵之歌，是一份无味之味的人间至情。
